酒吧是完全按照1516年的巴伐利亚啤酒法规设计的。严格的酿酒工序、朴素温馨的空间,无不散发出浓浓的德国乡村气味。如果你21点以后来到啤酒总汇,那你会有幸见识到不同于其他酒吧的热闹。身边三三两两的外国人说着不同的语言,墙上的泛黄的照片仿佛也在用它们的语言诉说。叫上一杯fest啤酒和着一碗花生米作下酒菜,不亦乐乎。讲究些的﹐杯子还要先放入冰箱冰过。然后就是豪迈地喝它一大口﹐痛快!
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详细信息 如果这还不能令你信服,那么请你来到酒吧的后台,看看70多岁的酿酒工程师顾先生是怎样严格主持着酿酒工序的。顾先生告诉我们,糖化时酒花的质量、主酵时的温度和发酵程度都需要酿酒师们采用各种仪器予以把握。这样还不够,啤酒总汇的啤酒还要经过后酵工艺贮藏,这一环节更是马虎不得。这就是德国式的精密。
酒吧是完全按照1516年的巴伐利亚啤酒法规设计的。严格的酿酒工序、朴素温馨的空间,无不散发出浓浓的德国乡村气味。如果你21点以后来到啤酒总汇,那你会有幸见识到不同于其他酒吧的热闹。身边三三两两的外国人说着不同的语言,墙上的泛黄的照片仿佛也在用它们的语言诉说。叫上一杯fest啤酒和着一碗花生米作下酒菜,不亦乐乎。讲究些的﹐杯子还要先放入冰箱冰过。然后就是豪迈地喝它一大口﹐痛快! 共0条 相关评论 |