金奖作品《武则天》
纤细的手指、柔顺的发丝、朦胧的纱霓,很难想象这一切都是源自手工,更难让人相信它竟然是可以入口食用的蛋糕。
面塑、吹糖人等中国传统食品美术工艺,给糖王周毅团队创作翻糖蛋糕提供了很多启发。《武则天》作品里的宫灯,就是用吹糖人的方式吹出来的,这些效果令很多外国同行连呼吃惊。
“人物的衣服我们都是一层层‘穿’上去的。”周毅说,“像这次的几件作品,都要先塑造出人体形态,再给人物穿内裙、内衣,再包外衣、衣袖,一层层地处理。”
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详细信息 就在本月,在英国举办的一场“国际翻糖蛋糕大赛”上,中国的糖王周毅团队获得了3金2铜的战绩,并成为迄今为止**个获得如此多奖项的中国团队。
金奖作品《武则天》 纤细的手指、柔顺的发丝、朦胧的纱霓,很难想象这一切都是源自手工,更难让人相信它竟然是可以入口食用的蛋糕。 面塑、吹糖人等中国传统食品美术工艺,给糖王周毅团队创作翻糖蛋糕提供了很多启发。《武则天》作品里的宫灯,就是用吹糖人的方式吹出来的,这些效果令很多外国同行连呼吃惊。 “人物的衣服我们都是一层层‘穿’上去的。”周毅说,“像这次的几件作品,都要先塑造出人体形态,再给人物穿内裙、内衣,再包外衣、衣袖,一层层地处理。” 共0条 相关评论 |